QUESADILLAS DE QUESO CON EPAZOTE

INGREDIENTES:

-Queso Oaxaca 60g
-Tortillas de maíz 2 pzas.
-Epazote 1 rama
-Frijoles bayos molidos

PROCEDIMIENTO:

1. Deshebrar el queso Oaxaca, calentar las tortillas al comal, agregar el queso Oaxaca, frijoles y la rama de epazote.
2. Esperar a que se incorporen los ingredientes servir con frijoles molidos a un lado.
3. Partir quesadillas en dos y servir Acompañar con salsa pico de gallo.