INGREDIENTES:

• Betabel 1/2 taza
• Zanahoria 1/2 taza
• Mandarina 1 pza.
• Miel 1/4 taza
• Nueces 7 mitades
• Arándanos
• Agua simple potable

PROCEDIMIENTO:

1. Lavar y desinfectar las verduras.
2. Rallar la zanahoria y el betabel y colocarlos en un tazón.
3. Añadir la mandarina en forma de gajos y mezclar.
4. Trocear las nueces finamente e incorporarlas.
5. Agregar los arándanos y un toque de miel.