PULPA DE CERDO A LA MEXICANA

Preparar platillos basados en el Plato del Bien Comer es más sencillo de lo que parece, el día de hoy el Chef Omar Sandoval nos comparte una receta deliciosa y por supuesto saludable.

Elabora en casa una pulpa de cerdo a la mexicana acompañada con frijoles de la olla y una pieza de tortilla de maíz, y para complementar incluye dos piezas de guayabas.

Consume diariamente bacterias probióticas como el Lactobacillus casei Shirota, para contribuir al buen funcionamiento del sistema inmune a nivel gastrointestinal.