Vida Saludable
¿El GEL ANTIBACTERIAL SUSTITUYE EL LAVADO DE MANOS?
No, la higiene de las manos es la medida más importante para evitar la transmisión de gérmenes para la salud. La Organización Mundial de la Salud recomienda el lavado de manos como la principal técnica para la prevención de enfermedades por contacto; es un 95% efectiva en la eliminación de microorganismos causantes de enfermedades gastrointestinales o respiratorias. Entonces, ¿Cuándo usar
Probióticos en la salud bucodental
En nuestra boca habitan miles de millones de microorganismos distintos que conforman la microbiota oral. Algunas pueden causarnos enfermedades, por ejemplo: Streptococcus mutans y Porphyromonas gingivalis. La combinación de estas bacterias nocivas junto con hábitos poco saludables como la falta de higiene oral, una mala alimentación o fumar pueden influir en el desarrollo de: · Caries dental · Gingivitis ·
Probióticos en la obesidad
La obesidad es un problema de salud a nivel mundial. Como sus principales causas se han identificado factores genéticos, ambientales y del estilo de vida. Investigaciones recientes han observado que las personas con obesidad sufren de una alteración en la microbiota intestinal llamada disbiosis. La disbiosis se caracteriza por una disminución en el número de bacterias beneficiosas dentro del intestino,
Día Mundial de la Alimentación “Dietas Saludables para un Mundo Sin Hambre”
Alcanzar el hambre cero es nutrir a la población, mientras que se cuida del planeta. Este año el día mundial de la Alimentación demanda acciones en distintos sectores para hacer que las dietas saludables y sostenibles sean accesibles para todos (FAO). “Conoce tu región para una mejor selección de alimentos” Elegir alimentos que se producen en tu zona y de
Dieta DASH para el manejo de la hipertensión arterial
La dieta DASH (enfoques alimentarios para detener la hipertensión) es un plan de alimentación para disminuir o controlar la presión arterial alta. Consiste en comer alimentos bajos en sal, ricos en fibra, potasio, magnesio y calcio; nutrimentos que ayudan a expulsar el sodio de nuestro organismo. ¿Qué alimentos incluye la dieta DASH? Cereales integrales como avena, quinoa, maíz, arroz y
Las ventajas de las oleaginosas en la salud cardiovascular
Las oleaginosas o frutos secos como almendras, nueces o avellanas, contienen múltiples nutrimentos y sustancias benéficas para la salud, entre ellas, grasas saludables, proteínas y fibra. Diversas investigaciones científicas destacan su actividad cardioprotectora al incluirlas como parte de una alimentación correcta. Componentes cardioprotectores: Grasas mono y poliinsaturadas: contienen ácidos grasos que ayudan a mejorar las concentraciones de colesterol total y
Día Mundial del Corazón
En el año 2000 la Federación Mundial del Corazón en conjunto con la Organización Mundial de la Salud (OMS), establecieron el día 29 de septiembre como el Día Mundial del Corazón. Desde entonces, su principal objetivo ha sido informar a la población sobre la prevención y/o control de las enfermedades cardiovasculares (ECV). Estadísticas Las enfermedades cardiovasculares representan la principal causa
¿Cuándo tomar bebidas isotónicas?
Las bebidas isotónicas mejor conocidas como bebidas deportivas o rehidratantes, son preparados líquidos con electrólitos y carbohidratos simples, que ayudan a reponer rápidamente la pérdida de agua del organismo. Se llaman isotónicas porque sus componentes se encuentran en concentraciones similares a los compuestos de la sangre. Momento indicado para su consumo Su uso más común es para la reposición de
¿Qué es la nutrigenómica?
Imagina tener un régimen de alimentación enfocado a tu predisposición genética para prevenir el desarrollo de enfermedades. Esto es conocido como nutrigenómica. Su objetivo es comprender la interacción que existe entre los alimentos y los genes para promover un mejor estado de salud por medio de la nutrición personalizada. Los genes pueden verse impactados directamente por la interacción con el
Índice glucémico ¿Cuándo y cómo?
El índice glucémico (IG) clasifica los alimentos de acuerdo a la velocidad de absorción de sus carbohidratos. Se utiliza para conocer si estos alimentos elevan lenta, moderada o rápidamente nuestros niveles de glucosa en sangre. Clasificación: Alimentos con alto IG: son de rápida absorción, lo que genera que los niveles de glucosa se eleven rápidamente seguido de una disminución acelerada
