Vida Saludable

9
Jul

¿Para qué sirve la vitamina C y dónde se encuentra?

La vitamina C, también conocida como ácido ascórbico, es una vitamina hidrosoluble que favorece la prevención e inclusive la recuperación de distintas enfermedades, pero el cuerpo no tiene la capacidad de producirla. Dentro de las diversas funciones de la vitamina C encontramos: Mantener el colágeno, que es una proteína fibrosa necesaria para formar tejido conectivo de la piel, los ligamentos y los

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2
Jul

¿Por qué es importante consumir proteínas?

La mayoría de las personas, no saben que uno de los nutrimentos indispensables en la alimentación son las “proteínas”, para concientizarnos sobre la importancia de su consumo debemos saber qué son y cuánto debemos consumir. ¿Qué son las proteínas?  Son nutrimentos básicos en nuestro organismo, ya que a partir de estas se forman componentes funcionales y estructurales de nuestras células

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25
Jun

Colesterol, ¿bueno o malo?

Alrededor del colesterol existen concepciones erróneas que lo han encasillado como un elemento nocivo para la salud, pero la realidad es que juega un papel fundamental en el cuerpo humano, es una grasa de origen animal, que tiene funciones tan importantes como: Formar parte estructural de la membrana celular. Intervenir en la formación de hormonas. Participar en la síntesis de

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18
Jun

¿Tiene algún beneficio disminuir las calorías en mi alimentación?

El tema ha sido objeto de diversos estudios, que van desde la afirmación que disminuir calorías a la dieta puede prolongar la vida, y por otro lado, se plantea que no sólo es importante cuidar el consumo de calorías, también cuidar la calidad y procedencia de los alimentos. “Una dieta balanceada y baja en calorías es buena para el corazón,

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11
Jun

¿Por qué tomar agua y cuanto debo tomar?

El agua es un componente esencial en el cuerpo humano.  El porcentaje de agua en el cuerpo varía en base a la edad y sexo; en un niño pequeño suele ocupar hasta un 85% de su peso, mientras que en un adulto sano aproximadamente el 60 a 70%  y conforme avanza la edad esta proporción disminuye hasta un 45 o

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4
Jun

Uso adecuado de sal y condimentos en la alimentación

La alimentación cumple el papel fundamental de nutrir al individuo. Y un componente muy importante es el sabor, que suele ser determinante para incluir o no ciertos alimentos en la dieta. Desafortunadamente, en América Latina solemos abusar de aquellos componentes que acentúan los sabores en la comida, como azúcar, sal, grasas, entre otros. Lo que ha llevado a ingerir cantidades cada

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28
May

¿Cuál es la mejor dieta para bajar de peso?

Según datos de la Encuesta Nacional de Salud y Nutrición siete de cada diez mexicanos padecen algún grado de sobrepeso u obesidad, razón por la cual se ha reconocido como un problema de salud pública que es necesario atacar y controlar, pues es la causa principal de enfermedades crónico-degenerativas como la diabetes y problemas cardiacos. Bajar de peso y tener

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21
May

¿Se puede prevenir la gastritis?

Ardor, inflamación flatulencia, náuseas, saciedad precoz, sensación de plenitud, en combinación con dolor o malestar en el abdomen, son algunos de los síntomas referidos cuando se sufre dispepsia. Es común que estos síntomas se asocien también al padecimiento conocido como gastritis, término que se refiere a la inflamación de la mucosa del estómago que puede o no dar molestias. Es importante

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14
May

¿Cómo elegir leche y derivados bajos en calorías?

La leche y sus derivados como yogures, leches fermentadas, mantequilla y quesos, componen de manera general, la familia de los lácteos. Estos alimentos son básicos para nuestra dieta diaria, no solo desde la infancia, si no, también a lo largo de nuestra vida. ¿Por qué es tan importante el consumo de leche y sus derivados? Debido a su aporte apreciable

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7
May

¿Cómo escoger comidas saludables fuera de casa?

Ya sea por las largas jornadas de trabajo, reuniones laborales o incluso familiares, el comer fuera de casa se ha convertido en una necesidad constante en la vida moderna. La elección diaria de estas comidas que realizamos fuera de casa es difícil, pues nosotros no escogimos ni preparamos los alimentos. Es una realidad entre las opciones más comunes y accesibles

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