En México existe una gran variedad de alimentos para enriquecer nuestra dieta durante la cuaresma. En esta temporada además de comer pescado, se pueden preparar otros platillos ricos, nutritivos y de bajo costo a base de frijoles, verdura y soya. Al mismo tiempo, la cuaresma es una buena época para mejorar hábitos alimentarios.

¿Qué alimentos se consumen principalmente en cuaresma?

Los pescados y mariscos suelen ser los protagonistas durante esta temporada. Recuerda que existen pescados que además de ser benéficos para tu salud, son muy económicos y ricos, por lo que te recomendamos los siguientes:

  • Tilapa
  • Carpa
  • Jurelito
  • Lisa de Golfo
  • Bandera
  • Curvita Mojarra
  • Bagre
  • Sierra

¿Cómo escoger pescado de buena calidad?

Antes de comprar el pescado, es importante conocer ciertas características para elegir una opción fresca, segura y saludable, y así evitar comprar pescado en malas condiciones. Por esta razón toma en cuenta estos simples consejos;

table

Otros platillos para la cuaresma

  • Chiles rellenos de frijoles y queso fresco
  • Tortitas de verdura (espinaca, acelga, cilantro o alguna otra verdura de tu elección)
  • Picadillo de soya texturizada con verduras picadas
  • Enfrijoladas rellenas de verduras y requesón

Recomendaciones básicas

  1. Recuerda comprar el pescado en lugares en donde cuenten con la refrigeración necesaria, para que se mantenga en buen estado el producto.
  2. Cuando llegues a casa, no olvides meter el pescado o mariscos al congelador o refrigerador, recuerda que estos productos tienden a descomponerse con mayor facilidad.
  3. Compra el pescado de preferencia el día que los pienses consumir, porque de lo contrario al paso de los días se pueden descomponer.
  4. Si el producto que compras, cuenta con fecha de caducidad, revísala antes de utilizar el producto.
  5. Realiza tus preparaciones de una manera saludable cocinando con poca sal y grasa.

La ingesta de 2 litros de agua en combinación de 30 minutos de actividad física son parte de un estilo de vida saludable, al igual que el consumo habitual de bacterias probióticas como el Lactobacillus casei Shirota.

Comments are closed.

0
    0
    Carrito
    Carrito esta vacíoVolver a la tienda
    Pedidos por chatbot