¿Por qué subo de peso con facilidad?

Si piensas que “solo de oler la grasa engordas” puede ser que tengas razón!

Existen organismos que por genética tienden a acumular más grasa que otros, pues según explica la teoría de los biotipos (ó formas del cuerpo) descrita por Sherman, hay cuerpos que se caracterizan por presentar:

  • Tórax, extremidades y cintura anchos
  • Metabolismo lento, por lo que gastan menos calorías de lo normal
  • Mayor cantidad de células adiposas y menor cantidad de fibras musculares, razón por la cual acumulan fácilmente grasa y cuentan con menos músculo.

 

Este tipo de cuerpos son los clasificados según la teoría de Sheldom, como endomórficos, y por lo descrito anteriormente, es indispensable mantener en estricto control la alimentación:

  • Disminuir el consumo de alimentos altos en grasa y azúcar
  • Evitar alimentos fritos, capeados y empanizados
  • Aumentar el consumo de fibra
  • Consumir por lo menos dos litros de agua al día

 

Esta puede ser una de las explicaciones del por qué a algunas personas les cuesta más trabajo que a otras mantenerse en su peso deseado.

Otro pilar muy importante para mantener el peso corporal es aumentar el gasto energético, es decir ejercicio, pues es la manera más eficaz de gastar calorías. Se debe preferir el ejercicio cardiovascular como la caminata a paso rápido o si es posible trotar, bailar, bicicleta, etc. Lo ideal sería combinarlo con ejercicios de fuerza (pesas) pues si se entrena adecuadamente se puede ganar músculo fácilmente y tener una complexión atlética. Puede ser que te identifiques con una o varias características, por lo que es necesario consultar a un nutriólogo para que te oriente y ayude a modificar tus hábitos de alimentación, así como ponerte en manos de entrenadores deportivos profesionales para implementar una rutina lo más adecuada a tus necesidades y conseguir tu objetivo.

Aunque esta teoría describe tres somatotipos puros (endomorfo, mesomorfo y ectomorfo) se sabe que existen muchas combinaciones, y que un cuerpo puede presentar características de dos o más biotipos. Lo importante es entender que la composición corporal está mediada por muchos factores que deben ser tomados en cuenta y poco a poco modificar los hábitos hacia un estilo saludable.

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