INGREDIENTES:

• Frijoles cocidos molidos 1/2 tza.
• Chorizo con champiñones 1 porción
• Queso panela
• Bolillo integral sin migajón 1 pza.

PROCEDIMIENTO:

1. Cortar el pan a la mitad
2. Untar de frijoles molidos el pan.
3. Colocar chorizo frito con champiñones y los trozos de queso en el pan.
4. Meter al horno 5 minutos para que se doren y se derrita un poco el queso.
5.  Acompañar con salsa pico de gallo al gusto. Servir calientes.