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¿Qué es la desnutrición?
En nuestro país la mala alimentación es un problema de salud pública, por lo que se han desarrollado programas sociales para revertir sus consecuencias. Por un lado se tiene la obesidad, pero a su vez tenemos la desnutrición. La Encuesta Nacional de Salud y Nutrición (ENSANUT 2012) muestra a la desnutrición como un problema para las mujeres embarazadas y los
¿Cómo se si tengo un peso corporal normal?
En los últimos años se han acumulado un gran número de investigaciones relacionadas a la malnutrición “por deficiencia e inclusive por exceso”. Datos de la Organización Mundial de la Salud (OMS) revelan que México posee el 1er. lugar en obesidad infantil y 2do lugar en obesidad adulta a nivel mundial. Entonces, es de suma importancia saber cuál es tu peso
¿La función de la tiroides influye en el peso corporal?
Son distintos los motivos que se relacionan con la ganancia o la pérdida de peso, entre ellos los hábitos de alimentación, la actividad física, la genética, algunas enfermedades y el metabolismo que está regulado por la tiroides. La tiroides es una glándula en forma de mariposa que se ubica en la base del cuello, detrás de la tráquea y su
¿Qué son los trastornos de la conducta alimentaria?
Los Trastornos de la Conducta Alimentaria (TCA) son padecimientos psicológicos relacionados con el consumo de alimentos que si no son tratados de manera oportuna, podrían traer graves consecuencias para la salud e incluso causar de muerte. Los más conocidos son la anorexia y bulimia nerviosas, en los cuales existe una distorsión de la imagen corporal así como una preocupación constante
¿Qué son los atracones por ansiedad?
En alguna ocasión muchos de nosotros hemos llegado a comer hasta quedar más que satisfechos, pero hay personas en las que estos “atracones” son habituales, terminan convirtiéndose en una situación muy frecuente y puede traer consecuencias negativas para la salud. De acuerdo al Manual Diagnóstico y Estadístico de Trastornos Mentales (DSM-V) de la Asociación Americana de Psiquiatría, se reconoce al
¿Qué es la Ortorexia?
Es un trastorno de la conducta alimentaria que fue definida por primera vez por el médico norteamericano Steve Bratman en el año 1996. El termino proviene del griego (ortho, justo, recto y orexia, apetencia) que significa “apetito justo o correcto”. Consiste en la obsesión por consumir alimentos que la persona considera “saludables”, rechaza todos aquellos que desde su punto de
Importancia de la vitamina C y los cítricos en la dieta
Generalmente en épocas decembrinas o ya entrado el frio invierno, las personas optamos por alimentos que puedan ayudar a fortalecer nuestro sistema inmunitario. La costumbre dicta que la vitamina C, presente en los cítricos, es buena para “evitar el resfriado común u otra enfermedad de las vías respiratorias. Pero, además de este beneficio, ¿cuál es la importancia de la vitamina
¿Qué son los fitoesteroles y cuál es su función?
Recientemente se habla mucho de los fitoesteroles, los alimentos que los contienen y su relación con la salud humana. Los fitoesteroles son compuestos, cuya estructura es muy similar a la del colesterol humano, pero su origen es vegetal, por esta razón su consumo es benéfico para la salud del organismo. Uno de los principales beneficios que estos elementos aportan es
¿Los probióticos pueden activar el sistema inmune?
Todos los días el organismo está expuesto a millones de bacterias, virus, toxinas o sustancias que lo pueden dañar, es por esto que el sistema inmune (una red organizada de células, tejidos y órganos que comúnmente llamamos sistema de defensas) trabaja sin descanso para proteger al cuerpo de todos estos elementos que pueden causarle enfermedades. La microbiota intestinal juega
¿Qué es la risoterapia y para qué sirve?
Se ha comprobado científicamente que reír produce beneficios físicos, mentales y emocionales. No cura enfermedades por sí misma, pero se usa como terapia complementaria al tratamiento médico y recuperación de enfermedades. La risa es una expresión innata, los humanos somos los únicos seres con esta capacidad. Se ha observado que un niño de 6 años ríe entre unas 300 a
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